{"id":29678,"date":"2020-06-10T22:23:42","date_gmt":"2020-06-10T20:23:42","guid":{"rendered":"https:\/\/les-yaourtieres.fr\/?p=29678"},"modified":"2021-12-28T17:53:54","modified_gmt":"2021-12-28T16:53:54","slug":"comparatif-yaourtiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paroleincucina.com\/comparatif-yaourtiere\/","title":{"rendered":"Pourquoi la yaourti\u00e8re est un indispensable dans votre cuisine? Comparatif et guide d’achat"},"content":{"rendered":"

Dans l\u2019univers du petit \u00e9lectrom\u00e9nager, la yaourti\u00e8re s\u2019impose de plus en plus comme un incontournable \u00e0 poss\u00e9der dans sa cuisine.<\/p>\n\n\n

Il faut dire que le yaourt est un produit tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9. Consomm\u00e9 au petit-d\u00e9jeuner, en guise d\u2019en-cas ou en dessert, on lui reconna\u00eet une valeur nutritive certaine.\u00a0\u00a0 <\/p>\n\n\n\n

En tant qu\u2019adepte inconditionnelle du fait-maison, <\/span>la yaourti\u00e8re est devenue un de mes indispensables en cuisine<\/strong>. Si comme moi vous avez d\u00e9cid\u00e9 de fabriquer vos yaourts vous-m\u00eame, voici tout ce que vous avez besoin de savoir pour acheter la meilleure yaourti\u00e8re et r\u00e9aliser ais\u00e9ment vos yaourts et desserts \u00e0 la maison.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Une yaourti\u00e8re pour quoi faire ? <\/h2>\n\n\n\n

J\u2019ai adopt\u00e9 sans difficult\u00e9 la yaourti\u00e8re pour plusieurs raisons. Tout d\u2019abord, parce que je suis une inconditionnelle du fait-maison, je pr\u00e9f\u00e8re donc concevoir mes yaourts moi-m\u00eame et selon mes go\u00fbts. C\u2019est aussi plus sain.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019autre raison, c\u2019est que le yaourt est un aliment que je consomme plut\u00f4t souvent. Mais, poss\u00e9der une yaourti\u00e8re pr\u00e9sente de nombreux autres avantages.<\/p>\n\n\n\n

Les promotions du jour \u00e0 ne pas rater<\/h2>\n\n\n\n

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Une alternative moins co\u00fbteuse <\/h3>\n\n\n\n

Adeptes de yaourt, combien d\u00e9pensez-vous en yaourt chaque semaine ? Cela d\u00e9pend \u00e9videmment de la fr\u00e9quence \u00e0 laquelle vous en consommez. Pour ma part, je d\u00e9pense beaucoup moins qu\u2019avant depuis que j\u2019utilise une yaourti\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Une fois que vous investissez dans la yaourti\u00e8re, qui reste tout de m\u00eame l\u2019un des appareils \u00e9lectrom\u00e9nagers les moins co\u00fbteux, les seules choses dont vous aurez besoin pour avoir du yaourt sont les ingr\u00e9dients, principalement le lait et le ferment lactique.<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez selon vos envies ajouter des fruits, des c\u00e9r\u00e9ales et autres produits de votre choix. Apr\u00e8s avoir test\u00e9 plusieurs recettes de yaourts dans ma cuisine, je me rends compte que faire mes yaourts me revient moins cher sans compter que je mange sans doute plus sain.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez aussi les meilleures yaourti\u00e8res fromag\u00e8re \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

La garantie d\u2019un produit de qualit\u00e9 <\/h3>\n\n\n\n

En r\u00e9alisant mon yaourt \u00e0 la maison, je sais exactement les ingr\u00e9dients qui entrent dans sa composition. Les rumeurs \u00e0 propos d\u2019additifs, colorants et conservateurs qui sont utilis\u00e9s dans la fabrication des produits de grande surface tels que le yaourt sont affolantes.<\/p>\n\n\n\n

Et puisqu\u2019on ne peut pas effectivement d\u00e9m\u00ealer le vrai du faux, il est plus s\u00fbr d\u2019opter pour le fait maison.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 noter qu\u2019un yaourt fait maison se conserve au maximum pendant huit jours.<\/p>\n\n\n\n

Une alternative \u00e9cologique <\/h3>\n\n\n\n

La plupart des yaourti\u00e8res s\u2019accompagnent de pots en verre r\u00e9utilisables. En optant pour l\u2019utilisation de la yaourti\u00e8re, vous consommerez autant de yaourt que vous voudrez sans avoir \u00e0 jeter de pot en plastique non recyclable.<\/p>\n\n\n\n

En dehors de son aspect \u00e9cologique, la yaourti\u00e8re est pl\u00e9biscit\u00e9e pour sa facilit\u00e9 d\u2019utilisation.<\/p>\n\n\n\n

Comment fonctionne une yaourti\u00e8re ? <\/h2>\n\n\n\n

Faire du yaourt \u00e0 la maison n\u2019est pas quelque chose de r\u00e9ellement nouveau. Mais avec la yaourti\u00e8re, la pr\u00e9paration est nettement plus facile. Son utilisation est tr\u00e8s simple.<\/p>\n\n\n\n

Il vous suffit de m\u00e9langer les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires \u00e0 votre yaourt et de les r\u00e9partir dans les pots de la yaourti\u00e8re. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, il vous faut du lait et du ferment lactique ou un pot de yaourt qui en contient.<\/p>\n\n\n\n

Selon vos pr\u00e9f\u00e9rences, vous pouvez rajouter d\u2019autres ingr\u00e9dients de votre choix. Une fois le m\u00e9lange r\u00e9parti dans les pots de yaourt, il vous suffit de les disposer dans la yaourti\u00e8re sans leurs couvercles et de d\u00e9marrer l\u2019appareil.<\/p>\n\n\n\n

Le processus de fabrication du yaourt dure en moyenne 8 h de temps. Votre yaourt est pr\u00eat et il ne vous reste plus qu\u2019\u00e0 le laisser refroidir et \u00e0 le d\u00e9guster frais. \u00c0 noter que vous pouvez r\u00e9aliser de nombreux autres desserts \u00e0 base de lait gr\u00e2ce \u00e0 la yaourti\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Alors, vous \u00eates d\u00e9cid\u00e9 \u00e0 adopter la yaourti\u00e8re ? Voici quelques points qui pourraient vous aider \u00e0 faire le bon choix.<\/p>\n\n\n\n

\"Moulinex-YG231E32\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les caract\u00e9ristiques cl\u00e9s pour bien choisir sa yaourti\u00e8re <\/h2>\n\n\n\n

Plusieurs crit\u00e8res entrent en ligne de compte pour choisir une yaourti\u00e8re. La capacit\u00e9 de l\u2019appareil est l\u2019un des premiers.<\/p>\n\n\n\n

Il faut ensuite s\u2019int\u00e9resser au type de syst\u00e8me que propose le fabricant et s\u2019attarder aussi sur les particularit\u00e9s qui distinguent les mod\u00e8les concurrents.<\/p>\n\n\n\n

Choisir sa yaourti\u00e8re en fonction de sa capacit\u00e9 <\/h3>\n\n\n\n

Le nombre de pots qui accompagne une yaourti\u00e8re varie g\u00e9n\u00e9ralement de 6 \u00e0 14. Il vous faut donc choisir en fonction de votre fr\u00e9quence de consommation sachant que la capacit\u00e9 de conservation d\u2019un yaourt maison est de huit jours maximum.<\/p>\n\n\n\n

Certains mod\u00e8les poss\u00e8dent un nombre de pots parfois sup\u00e9rieur \u00e0 la capacit\u00e9 de la yaourti\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 vous de voir si vous pr\u00e9f\u00e9rez par exemple un mod\u00e8le \u00e0 14 pots sachant qu\u2019il faudra deux tours de 8 h minimum chacun pour obtenir 14 pots de yaourt ou si vous pr\u00e9f\u00e9rez un mod\u00e8le \u00e0 8 pots avec une yaourti\u00e8re \u00e0 la capacit\u00e9 \u00e9quivalente.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 noter que la capacit\u00e9 des pots d\u2019une yaourti\u00e8re de 100 \u00e0 200ml.<\/p>\n\n\n\n

Automatique ou manuel ? <\/h3>\n\n\n\n

Ces deux options s\u2019offrent \u00e0 vous dans le choix de votre yaourti\u00e8re. En mode manuel, il faudra veiller vous-m\u00eame au temps de cuisson et \u00e9teindre la yaourti\u00e8re une fois votre pr\u00e9paration pr\u00eate. Dans le deuxi\u00e8me cas, l\u2019arr\u00eat est automatique une fois le temps de pr\u00e9paration \u00e9coul\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Certains pourraient pr\u00e9f\u00e9rer le mod\u00e8le manuel, mais pour ma part, j\u2019opte pour l\u2019automatique. Tout d\u2019abord, il s\u2019agit d\u2019un processus relativement long qui peut durer jusqu\u2019\u00e0 15 h de temps selon certaines recettes. Je pr\u00e9f\u00e8re donc ne pas avoir \u00e0 me rappeler quand \u00e9teindre ma yaourti\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

De plus, gr\u00e2ce au mode automatique, je peux d\u00e9marrer la pr\u00e9paration de mes yaourts le soir et laisser faire la yaourti\u00e8re toute la nuit en sachant qu\u2019elle s\u2019arr\u00eatera automatiquement. Il existe aussi la yaourti\u00e8re Tupperware sans \u00e9lectricit\u00e9<\/p>\n\n\n\n

Autres fonctionnalit\u00e9s int\u00e9ressantes <\/h3>\n\n\n\n

En fonction des mod\u00e8les, quelques fonctionnalit\u00e9s int\u00e9ressantes sont disponibles. Il y a par exemple le minuteur qui est tr\u00e8s pratique pour surveiller le temps de cuisson.<\/p>\n\n\n\n

Sur certains mod\u00e8les, l\u2019arr\u00eat automatique s\u2019accompagne d\u2019une sonnerie pour signaler la fin de la cuisson. J\u2019appr\u00e9cie particuli\u00e8rement ce petit rappel parce qu\u2019on peut facilement oublier une pr\u00e9paration apr\u00e8s 8 h de temps.<\/p>\n\n\n\n

Les accessoires en prime <\/h3>\n\n\n\n

D\u2019une fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, la yaourti\u00e8re est compos\u00e9e des pots de yaourts, du socle chauffant sur lequel sont dispos\u00e9s les pots et d\u2019un couvercle. En fonction des mod\u00e8les, vous pouvez retrouver d\u2019autres accessoires plut\u00f4t int\u00e9ressants.<\/p>\n\n\n\n

La plupart des mod\u00e8les int\u00e8grent par exemple des pots suppl\u00e9mentaires. Parfois il y en a suffisamment pour entamer une deuxi\u00e8me vague de yaourts. D\u2019autres accessoires que l\u2019on retrouve souvent sont la spatule, le minuteur num\u00e9rique et un livre de recettes.<\/p>\n\n\n\n

Des yaourts mais pas que ! <\/h3>\n\n\n\n

Certains mod\u00e8les de yaourti\u00e8res font \u00e9galement office de fromag\u00e8res, ce qui vous permet de r\u00e9aliser vous m\u00eame vos fromages blancs.<\/p>\n\n\n\n

Une yaourti\u00e8re-fromag\u00e8re va proposer diff\u00e9rentes temp\u00e9ratures de cuisson puisque pour la confection du yaourt une temp\u00e9rature d\u2019environ 43 \u00b0C est n\u00e9cessaire tandis que pour le fromage blanc, il faut environ 33 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 la yaourti\u00e8re, plus que des yaourts, vous pouvez r\u00e9aliser de vrais desserts. \u00c0 noter que certains mod\u00e8les \u00e9quip\u00e9s de programmes pr\u00e9\u00e9tablis laissent peu de place \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019autres en revanche vous donnent une large marge de man\u0153uvre depuis le choix de la temp\u00e9rature jusqu\u2019au temps de cuisson.<\/p>\n\n\n\n

Entretien et nettoyage <\/h3>\n\n\n\n

La yaourti\u00e8re est un appareil \u00e9lectrom\u00e9nager plut\u00f4t facile \u00e0 entretenir au quotidien. La plupart des mod\u00e8les sont \u00e9quip\u00e9s de pots qui sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour le socle et le couvercle, un coup de chiffon humide est bien suffisant apr\u00e8s chaque utilisation.<\/p>\n\n\n\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019acheter un mod\u00e8le avec garantie m\u00eame si les pi\u00e8ces de rechange pour la plupart sont disponibles. Les pots sont ce que l\u2019on remplace le plus souvent.<\/p>\n\n\n\n

Pour cela, pensez \u00e0 les ranger chaque fois dans la yaourti\u00e8re apr\u00e8s utilisation. Il s\u2019agit d\u2019un appareil relativement l\u00e9ger qui peut vous servir pendant longtemps s\u2019il est bien entretenu.<\/p>\n\n\n\n

\"Seb-Yaourtiere-Multidelices-5\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Notre s\u00e9lection des meilleures yaourti\u00e8res <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La yaourti\u00e8re Lagrange 439101 <\/h3>\n\n\n\n
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\n \n \"Lagrange\n <\/a>\n\n
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2 014 Commentaires<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
\n \n Lagrange 439101 Yaourti\u00e8re, 7 Pots <\/a>\n
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