Quel est le meilleur cuit-œuf pour réussir ses œufs ?

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Article mis à jour le 28 décembre 2021 by Charlotte

On pourrait penser que les œufs sont faciles à cuire, et pourtant, même les plus grands chefs s’accordent à dire qu’un œuf bien cuit n’est pas à la portée de tous. De cette manière, si votre œuf mollet est encore cru ou que votre œuf dur est noir, il n’y a pas de quoi avoir honte.

Il existe pour cela une alternative : le cuit-œuf électrique, qui permet d’obtenir des œufs parfaitement cuits en un rien de temps. Il suffit d’appuyer sur un bouton, d’ajouter de l’eau dans le fond, et le reste se fait tout seul !

D’ailleurs, C’est le CEC10E de Cuisinart qu’on garde, car il a beaucoup d’emplacements et il a plutôt la classe dans notre cuisine. Bien entendu, il existe de nombreux modèles intéressants, et il y en a forcément un parmi eux qui vous siéra plus qu’un autre. Pour ça, ne loupez pas notre comparatif !

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Cuisinart CEC10E Cuiseur à oeufs électrique compact, pour...
Possibilité de faire bouillir jusqu'à 10 œufs à la fois; Plateau à omelette d'une capacité de 3 œufs

Un cuit-oeuf, ou comment aimer ses œufs !

Le cuit-œuf CEC10E de Cuisinart : le plus grand

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  • Possibilité de faire bouillir jusqu'à 10 œufs à la fois
  • Plateau à omelette d'une capacité de 3 œufs
  • Plateau de pochage d'une capacité de 4 œufs
  • Comprend une tasse à mesurer et 2 porte-œufs à la coque
  • Alerte sonore en fin de cuisson

Le cuiseur à œufs CEC10E de Cuisinart marque d’office des points avec sa capacité de 10 œufs entiers, 4 œufs pochés ou encore 1 omelette. D’une puissance de 600 Watts, il affiche un témoin lumineux bleu en marche et signale la fin de cuisson avec une sonnerie forte.

Son corps est en plastique mais le couvercle et la cuve sont en acier brossé inoxydable. Ce qui peut poser quelques soucis puisque le métal du couvercle emmagasine un peu trop la chaleur. Il faut donc faire attention en le soulevant !

L’appareil est sinon livré avec un gobelet doseur doté d’une aiguille de perçage, deux coquetiers et de quoi faire des omelettes ainsi que des œufs pochés.

On aime

  • Son design très moderne
  • Sa polyvalence
  • La capacité de l’appareil
  • Les accessoires inclus
  • Son nettoyage facile
  • Sa simplicité d’utilisation

On aime moins

  • Le couvercle qui conserve un peu la chaleur

Le cuit-œuf GT40133A1 de Domaier : le moins cher

Domaier - Cuiseur Électrique à œufs, Cuit-œuf, Noir,...
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  • ✅【Tout en un】Cuiseur électrique à œufs rapide multifonctionnel à trois couches Œufs électrique...
  • ✅【Fonction arrêt automatique】Cette cuisinière électrique à œufs est équipée d'un arrêt...
  • ✅【Cuiseur d oeuf pratique】 Il peut faire: 6 œufs durs, moyens et mous, omelettes individuelles, 2 œufs...
  • ✅【Rapide et facile】 Toutes les pièces amovibles sont sûres pour laver ce cuisseur à oeufs / cuiseur...
  • ✅ 【Service après-vente parfait】 Soyez confiant pour faire vos achats sur DOMAIER. Pour tout problème,...

Le modèle GT40133A1 de Domaier est un cuit-œuf pouvant comprendre 6 œufs, 1 omelette, 2 œufs pochés ou des œufs brouillés. Malgré son petit prix, il est doté d’un arrêt automatique en fin de cuisson et d’un signal sonore pour vous en avertir.

Sa puissance est de 360 Watts et son corps est en plastique, avec un couvercle transparent équipé d’une poignée pour le retirer en toute sécurité. Le tout est amovible pour un nettoyage facilité et, en plus, est garanti sans BPA.

L’appareil est fourni avec un doseur, même s’il semble manquer de précision, et une pointe pour percer la coquille des œufs.

On aime

  • Le couvercle transparent pour voir la cuisson
  • L’arrêt automatique
  • Le signal sonore de fin de cuisson
  • Le plastique garanti sans BPA
  • La poignée pour déplacer le plateau
  • L’accessoire pour percer les œufs

On aime moins

  • Le doseur manquant un peu de précision

Le cuit-œuf Sixcook de Arendo : le meilleur rapport qualité/prix

arendo – Cuiseur à œufs avec Fonction Maintien au Chaud...
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  • Modèle : cuiseur à œufs Sixcook Arendo en acier inoxydable brossé, de haute qualité avec un design très...
  • Utilisations : que ce soit pour le petit-déjeuner ou entre les repas, vous pouvez cuire rapidement jusqu'à...
  • Grâce à la fonction maintien au chaud, les œufs peuvent également être servis plus tard. La base...
  • Interrupteur à bascule avec 3 fonctions : (position gauche) ON, mode cuisson, voyant lumineux bleu et signal...
  • Dimensions : (LxHxP) L 22cm x H 13,5cm x P 12cm | Longueur du câble : environ 0,75m | Poids : 860g / 670g...

De la marque Arendo, le cuit-œuf Sixcook combine qualité et moindre coût en proposant un appareil complet. Pouvant accueillir 6 œufs en tout, il n’est en revanche pas équipé d’accessoires pour les préparer autrement que de la manière classique.

De forme rectangulaire, il se range facilement et reste élégant grâce à sa base en acier brossé. Son couvercle en plastique transparent permet de surveiller la cuisson, tandis qu’un signal sonore en indique la fin. S’il ne possède pas d’arrêt automatique, il a en revanche un mode de maintien au chaud.

L’appareil possède une base antidérapante et tout ce qui est en contact avec l’alimentaire est compatible avec le lave-vaisselle, le verre doseur fourni inclus !

On aime

  • Sa fonction de maintien au chaud
  • Le couvercle transparent avec évacuation de vapeur
  • La cache pour ranger le câble secteur
  • Sa protection anti-surchauffe
  • Ses pieds antidérapants
  • Qu’il soit garanti sans BPA

On aime moins

  • L’absence d’arrêt automatique en fin de cuisson
  • Son manque de polyvalence

Le cuit-œuf 14048-56 de Russell Hobbs : le plus solide

Russell Hobbs 14048-56 Cuiseur à Œufs CookAtHome, Œufs...
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Russell Hobbs 14048-56 Cuiseur à Œufs CookAtHome, Œufs...
  • Facile et Rapide. Le cuiseur à oeufs peut facilement cuir des œufs (de 1 à 7 œufs) en quelques minutes
  • Il suffit d'ajouter de l'eau, des œufs et de le brancher
  • Verre mesureur gradué pour un dosage parfait en fonction du nombre d’œuf et de la cuisson souhaitée...
  • Prépare jusqu’à 3 œufs pochés simultanément
  • Facile à démonter et nettoyer. Perforateur à œufs inclus

Le modèle 14048-56 de la célèbre marque Russell Hobbs quant à lui est gage de solidité dans le temps. Il peut contenir jusqu’à 7 œufs et promet une cuisson rapide grâce à ses 365 Watts de puissance. De plus, avec ses accessoires, il peut faire jusqu’à 3 œufs au plat en même temps. L’appareil promette des œufs pochés.

Garanti sans BPA, sa base est en acier inoxydable mais son couvercle est en plastique transparent avec poignées renforcées pour ne pas se brûler. Enfin, il peut se démonter facilement pour nettoyer chaque compartiment.

On aime

  • Ses matériaux solides
  • Qu’il soit si facile à nettoyer
  • Sa grande capacité
  • Qu’il soit sans BPA
  • Sa cuisson rapide
  • Son voyant lumineux

On aime moins

  • Les œufs pochés promis sont des œufs au plat
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Le cuit-œuf F234-70 de Krups : le plus mini

Idéal pour les étudiants, célibataires ou consommateurs occasionnels, le cuit-œuf F234-70 de Krups possède 3 emplacements pour les œufs. Si visuellement il n’est pas le plus beau, il reste quand même très pratique à ranger, d’autant plus qu’il possède un espace de stockage pour ranger le cordon d’alimentation.

Sa puissance de 300 Watts suffit à une cuisson rapide. Son corps quant à lui est entièrement en plastique et amovible, de manière à pouvoir tout laver efficacement. Un signal sonore indique la fin de cuisson, mais il ne s’arrête malheureusement pas automatiquement.

De plus, il ne semble pas être équipé de poignées latérales pour enlever le couvercle en toute sécurité, donc attention à vos mains !

On aime

  • Sa taille toute petite
  • Sa fiabilité
  • Sa facilité d’utilisation
  • Sa cuisson rapide
  • Le rangement pour le cordon d’alimentation

On aime moins

  • Son design peu soigné
  • Le manque de poignées

Le cuit-œuf EB35 de Duronic : le plus ingénieux

Duronic EB35 Cuiseur à œufs – de 1 à 7 œufs –...
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Duronic EB35 Cuiseur à œufs – de 1 à 7 œufs –...
  • Le cuiseur à œuf EB35 de Duronic est un cuiseur ingénieux de 1 à 7 œufs qui permet de simplifier la...
  • Le régulateur dédié permet de choisir entre un œuf dur, un œuf mollet ou un œuf à la coque sans...
  • Le minuteur est une fonction indispensable pour faire des économies d’énergie et éviter de cuire les...
  • Le cuiseur est livré avec un verre doseur pour ajouter la quantité d’eau nécessaire en fonction du nombre...

Le cuit-œufs EB35 de Duronic est prévu pour 7 œufs simultanés, bien qu’il n’ait pas d’accessoires pour d’autres cuissons. Son plateau est équipé d’une petite anse pour refroidir les œufs en fin de cuisson, mais la marque a préféré tout miser sur son régulateur.

Il s’agit d’un système de double cuisson permettant de cuire les œufs de deux manières différentes en une utilisation. Cette fonction permet également de réchauffer les œufs. Certes ingénieux, ce système semble cependant causer quelques soucis chez certains utilisateurs qui définissent la cuisson comme aléatoire.

Avec sa finition en acier inoxydable et son couvercle transparent, l’appareil rend bien dans une cuisine ! Il est livré avec un verre doseur et une pointe pour percer les œufs. Quant au minuteur, il est muni d’une sonnerie mais n’a pas d’arrêt automatique, donc attention à la cuisson !

On aime

  • Sa bonne capacité pour 7 œufs
  • Le fait qu’il se nettoie facilement
  • Son système de double cuisson
  • La petite anse pour porter le plateau
  • Le verre doseur couplé d’une pointe fourni

On aime moins

  • La cuisson un peu aléatoire

Que faut-il connaître sur les cuit-œufs ?

Retrouvez toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur ces petits appareils : comment fonctionne la cuisson, comment choisir le bon, comment s’en servir ou encore comment le nettoyer !

Comment ça fonctionne ?

Comment un petit cuiseur à œufs peut-il faire mieux que vous ? C’est simple, il est automatisé et utilise un système infaillible : la vapeur ! La quantité d’eau détermine le temps de cuisson. Lorsqu’il n’y a plus d’eau dans la cuve, le minuteur sonne ou l’appareil s’arrête tout seul selon le modèle.

Comment choisir son cuit-œuf ?

Si vous hésitez encore entre plusieurs cuiseurs à œufs, voici des critères importants à prendre en compte lors de votre sélection.

En fonction de la capacité

Un cuit-œuf comme le CEC10E de Cuisinart permet de faire cuire 10 œufs à la fois ; ce qui est idéal pour les grandes familles, ceux qui consomment régulièrement des œufs comme les sportifs ou encore ceux qui aiment tout préparer en avance.

En moyenne, les autres modèles permettent de cuire 6 à 7 œufs en même temps, tandis que les plus petits proposent un support pour 3 œufs.

Selon sa polyvalence

Si l’appareil que nous avons élu peut aussi bien faire les trois cuissons de base des œufs, il propose également des accessoires pour faire des œufs pochés et des omelettes. D’autres, comme le 14048-56 de Russell Hobbs, permettent de faire des œufs au plat. A vous de voir ce que vous préférez !

D’après son design

Certains cuit-œufs sont si jolis qu’on les laisse volontiers sur le plan de travail, surtout s’ils sont en acier brossé ou avec un design agréable. D’autres en revanche sont rectangulaires et de forme compacte pour pouvoir être rangés facilement. Déterminez si vous préférez le visuel à la praticité !

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Comment se servir d’un cuit-œuf ?

Tous les cuiseurs à œufs électriques fonctionnent de la même manière pour ce qui est des œufs à la coque, mollets ou durs :

  • A l’aide du doseur fourni avec l’appareil, versez la quantité d’eau nécessaire
  • Perforez le haut de chaque œuf à l’aide d’une petite pointe, sur le dessus, du côté le plus fin
  • Déposez-les sur leur support, la base large vers le bas
  • Mettez le couvercle, branchez votre appareil et allumez-le
  • Lorsque le cuit-œuf sonne, stoppez aussitôt la cuisson en passant les œufs sous l’eau froide

Comment entretenir son cuit-œuf ?

Le problème le plus courant sur les cuiseurs à œufs est le dépôt de tartre. Si en plus l’eau de votre région est chargée en minéraux, votre appareil risque de s’encrasser très rapidement, perdre en puissance et s’abimer dans la foulée.

Comment le nettoyer ?

Pour régler ce souci, mettez quelques gouttes de vinaigre blanc dans l’eau et démarrez une cuisson à vide toutes les deux semaines. Si c’est du métal, en revanche, vous pouvez utiliser du citron dilué ou bien du bicarbonate de soude pour éviter de le noircir.

Quels sont les avantages d’un cuit-œuf électrique par rapport à une cuisson à la casserole ?

  • Vos œufs sont toujours parfaitement cuits
  • Ça consomme moins d’eau et moins de gaz ou d’électricité
  • On peut faire autre chose en même temps sans surveiller
  • Ces appareils prennent peu de place
  • Il est possible de faire plein d’œufs à la fois
  • C’est le meilleur moyen de ne plus rater ses œufs pochés, au plat ou ses omelettes
  • Puisque c’est cuit à la vapeur, c’est conseillé dans le cadre d’une alimentation saine et sans graisses
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Conclusion

Que vous soyez un gros consommateur d’œufs ou que vous loupiez la cuisson à chaque fois, le cuit-œuf est un indispensable. Il prend peu de place, permet de gagner du temps et on obtient exactement ce qu’on voulait à l’origine, ni plus ni moins !

Le modèle CEC10E de Cuisinart, en forme de gros œuf en acier brossé, nous a séduit pour sa capacité et ses accessoires. Depuis, impossible de rater des œufs à la coque ou même pochés ! Et surtout, pour faire plaisir à la petite famille, je suis ravie de pouvoir faire 10 œufs d’un coup sans avoir à sortir trois casseroles.

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Possibilité de faire bouillir jusqu'à 10 œufs à la fois; Plateau à omelette d'une capacité de 3 œufs
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